Junho - Tempo de Festa Junina e Semaninha em ponto cruz junino.

Olá!

...realmente um pouco tarde para esse trabalho, devido ao meu atraso com o blog, mas ¨Antes tarde do que nunca¨. Até então que eu saiba,  tem festa junina, julina e agostina...ainda há tempo. Vamos lá!

Canjica quentinha na noite fria de São João.

¨Capelinha de melão é de S. João, é de cravo é de rosa é de manjericão¨ ♪♫ ♪♫

Beijocas!

O inverno chegou!

Olá!
Quanto tempo!
 Fiquei afastada, por conta da mudança de operadora da internet. Agora estou de volta!
Olha o frio aí! Chegou com força no Rio e para comemorar que tal um bolinho de padaria...Achou que eu sou preguiçosa? Não! O bolinho de padaria é pequeno, o tamanho exato para minha casa e uma delícia.

Um abraço caloroso!

Torta de arroz

Olá!

No sábado passado eu fiz uma torta de  sobras de arroz, que aprendi no programa  Dia Dia na Band. Muito boa, prática, fácil de fazer.  Bora conferir!

Recheio...palmito com atum
               aquelas sobrinhas guardadas na geladeira: frango, carne,linguiça e vai.
               Vai da criatividade de cada um.

Ingredientes:  2 ovos inteiros
                     Duas xícaras  de (chá) de arroz reaproveitado
                     1 pote de iogurte natural
                     Duas colheres de ( sopa) de farinha de trigo
                     Uma colher de (sopa) de manteiga derretida
                     Um pouco de sal
                     Uma colher de( chá ) de fermento em pó
Bater tudo no liquidificador.


Recheio:

Duas latas escorridas de atum
150 g de palmito picado
1 tomate picadinho
1 cenoura ralada
Uma xícara de (chá)de milho em conserva
Meia xícara de (chá) de azeitona picada
Sal
Salsinha e temperinhos

Unte uma forma removível, coloque o recheio, depois jogue o creme batido no liquidificador e misture, cubra com requeijão ou queijo ralado. Leve ao forno.

Espero que gostem!
Grande abraço