Bolinho de milho verde gostoso na tarde de domingo quente e linda no Rio de Janeiro.

Rio de Janeiro com praia, e direito ao bolinho de milho verde. Boa semana!

Bater no liquidificador:
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde escorrida( sem a água, portanto)
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher das de sopa de manteiga
Desligar e colocar :
- 1 colher das de sopa de fermento em pó.
Colocar  o liquidificador no pulsar e ligar umas 2 vezes apenas para incorporar o fermento na massa.

Forma untada  no fundo com manteiga e polvilhada com farinha .Levar ao forno.
Obs- Esse bolo é molhadinho por não levar farinha.


Espero que gostem!

3 comentários:

Aliks disse...

Ai...ai...eu adoro um bolo !!!!!!!!!!!
Bju

janeladesonho.blogspot disse...

HUmmmmmm que gostoso amei , pode passar uma fatia , to sentando e olhando mais de perto essa toalha de cup maravilhosa ... bjimmmm Obrigada pelo carinho na janela , amigas semp´re são uma alegria quando chegam te eespero sempre bjimmm

zenaide storino disse...

Ola,querida Fatima.
Dica maravilhosa essa,tambem para dias com chuva,frio,etc,rsrsr.Bolo de milho e sempre uma gostosura e uma otima pedida.Bjka grande.zenaide storino.