Olá meninas e meninos!Tudo bem com vocês?
Frio aqui no Rio deu uma trégua.
Uma das sobremesas que mais gosta é o mousse, esse de chocolate então...uma delícia!
Fácil de ser feito e com cara de torta.
Vamos lá!
Ingredientes:
. 7 ovos
. 200g de chocolate em pó
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 100g de manteiga derretida
Preparando:
1- Bata as claras em neve, junte as gemas uma a uma e bata mais um pouco.
2- Misture o chocolate, o açúcar e bata rapidamente para obter um creme homogêneo.
Misture delicadamente a manteiga derretida e fria.
3- Unte uma fôrma de aro removível com manteiga e despeje metade da massa. Reseve a outra metade em geladeira .
4-Leve para assar em forno médio (180 graus C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
5- Retire do forno e junte a massa reservada, espalhando-a uniformemente. Espere esfriar, cubra com papel alumínio e leve para gelar por cerca de 12 horas.
Espero que gostem!
3 comentários:
oi Fátima, passando pra deixar um agrande abraço pelo dia do amigo!!!
aceito um pedacinho da sua torta!!!
bjooooo
Que delícia deve ser isso, menina!!!
Adoro chocolate, mas tenho juízo e não como tanto quanto desejaria...
Beijo
Ando muito ocupada e quase não tenho tempo para fazer as visitinhas aos amigos...
Já estou salivando...Culpa sua rsrs
Bjs, em divina amizade.
Sonia Guzzi
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