Olá, boa tarde!
Esses dias me deu uma vontade de comer tapioca, tipo da carrocinha, só acho no carnaval...minha vizinha é do Maranhão, lá fui eu perguntar e vamos nessa.
Fécula de batata, meio quilo
Despeja num pote com tampa e cobre com água
12 horas na geladeira
Escorre a água e passa tudo pela peneira
Coloca no pote, cobre com papel de gordura e geladeira, dura uns 4 dias.
Corre pro abraço, tudo de bom!
Fiz de vários jeitos; com banana e canela, com frios, só com manteiga...uma delícia!
Tarde fresquinha no Rio de Janeiro...para o carioca já é frio... 27 graus
Bom final de semana!
Esses dias me deu uma vontade de comer tapioca, tipo da carrocinha, só acho no carnaval...minha vizinha é do Maranhão, lá fui eu perguntar e vamos nessa.
Fécula de batata, meio quilo
Despeja num pote com tampa e cobre com água
12 horas na geladeira
Escorre a água e passa tudo pela peneira
Coloca no pote, cobre com papel de gordura e geladeira, dura uns 4 dias.
Corre pro abraço, tudo de bom!
Fiz de vários jeitos; com banana e canela, com frios, só com manteiga...uma delícia!
Tarde fresquinha no Rio de Janeiro...para o carioca já é frio... 27 graus
Um comentário:
Ai que delícia , adoro!Tenha um lindo domingo,bjs e bençãos Déia.
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